焦糖肉桂蘋果蛋糕

焦糖肉桂蘋果蛋糕
＊像是小型的倒轉蘋果塔的焦糖肉桂蘋果蛋糕。
＊鬆鬆香香有蘋果酸甜滋味的蘋果蛋糕。[焦糖肉桂蘋果蛋糕食譜]
＊材料： 1.低粉110g 2.砂糖40g 止汗方法 3.蛋一個%26nbsp; 4.泡打粉1/4小匙 5.蘇打粉1/4小匙 6.鹽巴一點點
7.牛奶50g 8.橄欖油35~40g 9.焦糖蘋果片%26nbsp; 10.肉桂粉適量%26nbsp; 林志玲 11.酒漬葡萄乾適量＊作法：%26nbsp;1.自製焦糖蘋果，蘋果削皮切片，部分切塊，加入肉桂棒（有肉桂香但不會影響外觀，加肉桂粉也可以）、砂糖熬煮，放涼備用。
2.蛋加糖 脫鞋打勻再加入油拌勻。
3所有粉類加鹽混合過篩和牛奶交替加入作法二，拌勻，加入酒漬葡萄乾拌勻。
4.模型抹油灑粉（如果做成瑪芬紙杯就不需要），將焦糖蘋果片擺入模型底 除臭襪哪裡買部，倒入1/2麵糊加上少許焦糖蘋果塊，在倒入麵糊，像是倒轉蘋果蛋糕；亦可倒入1/2麵糊，加入焦糖蘋果塊，再倒入麵糊，表面擺好焦糖蘋果片，放入預熱過的烤箱，烤熟即可。
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